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专业摄影:烘焙食品、面包、糕点、蛋糕、饮品、饼干、月饼、小吃。
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可按平台要求的像素提供处理好的图片。黑武士摄影设计,15年专业摄影。上门服务,自备拍摄道具!
如何拍摄面包、糕点、蛋糕等烘焙食品,深圳宝安黑武士摄影设计的资深摄影师为您解答,以下是拍摄好烘焙食品的一些技巧。
1. 光线
美食摄影与其他的静物摄影一样,需要确保它的光线充足。我在为这篇文章所做的研究中遇到的许多失败的食物摄影例子,如果光线充足,本可以大大改善。如果没有专业摄影灯光,拍摄食物的最佳地点之一是靠窗的地方,那里有充足的自然光——也许可以用从天花板或墙上反弹的闪光灯来支持,以提供更平衡的光线,消除阴影。这种日光有助于使食物看起来更自然。深圳西乡美团饿了么外卖图片拍照
2. 道具 Props
不仅要注意食物本身的摆放,还要注意你摆放食物的环境,包括盘子、碗和周围的任何餐桌摆设。不要用满桌的餐具把照片弄得乱七八糟,但可以考虑一两个额外的元素,比如玻璃杯、叉子、花或餐巾。这些元素通常可以放在镜头前景或背景的次要位置。,面包糕点拍摄,短视频拍摄
3.快!快!
食物不会长时间保持其诱人的外观,所以作为一名摄影师,你需要做好充分的准备,并能够在食物煮熟后融化、塌陷、枯萎和/或变色前快速拍摄。这意味着在食物到来之前准备好并知道你想要达到的目的。有些人使用的一个策略是在食物准备好之前,用道具把镜头完全摆好,然后用一个替代的盘子来获得正确的曝光。然后,当食物准备好了,你只要把替身盘子和真的盘子换一下,你就可以开始拍摄了。深圳福永面包店外卖图拍照
4. 摆盘
这食物摆放在盘子里的方式和你拍照的方式一样重要。注意镜头中食物的平衡(颜色、形状等),并在镜头中留下一个位置(使用引导线和三分法来引导观众的视线进入菜肴)。最好的学习方法之一就是看一些烹饪书,看看专业人士是怎么做的。摆盘可是需要长期学习的哦!深圳福永烘焙食品摄影
5. 加强食品的光泽
上周,当我说我正在写这篇文章时,一位摄影师给了我一个建议,那就是手头上准备一些植物油,把它刷在食物上,让它在你的照片中闪闪发光。
餐饮摄影、菜牌拍照、菜谱摄影、菜谱设计制作。深圳沙井美食摄影师,菜谱菜单图片摄影,菜谱拍摄。
6.选择拍摄角度
许多初级美食摄影师常犯的一个错误是直接从上方俯视盘子,虽然这个角度大多数情况下都没问题,但更换一个角度将会得到不一样的视觉效果。这个角度镜头可以近乎与摆放食物的桌子水平,只要镜头略高与食物一点就好。一般我们常用三种角度:俯视、平视,45度。不同的食品,选择拍摄的角度当然是不一样的。
7. 特写
局部特写,专注于菜肴的一个部分可以有效地突出菜肴的不同元素。例如夹起来的食物。
8. 蒸汽
有蒸汽从你的食物上冒出来可以给它一种“刚熟”的感觉,这是一些美食摄影师喜欢的。当然,这很难自然实现。几年前,我和一位食物造型师交谈过,他告诉我,他们在后期修图中加入了蒸汽,包括用微波炉加热浸泡过的棉球,然后把它们放在食物后面。这对我们大多数人来说可能有点超前了——但是这是一个有趣的技巧。
9、动作过程
拍摄佐料撒向食物的瞬间,这能让食品更具动感效果,看起来食物更像新鲜出炉的,还能隐藏出厨师的厨艺。
西餐拍摄:沙拉拍照、牛扒拍照、牛排摄影、汉堡拍摄、烤肉拍摄
中餐拍摄:粤菜拍照、湘菜拍照、小炒拍摄、家常菜图片拍摄、烧腊拍摄、烧鹅拍摄、烧鸭拍照、烤鱼拍照、冒菜
小吃摄影:烧烤、串串、甜点、
糕点拍摄:面包、蛋糕、饼干、月饼、粽子、早茶、茶点。
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西乡咖啡奶茶摄影、新安面包摄影、石岩糕点摄影、福永茶点摄影、沙井小吃摄影、松岗水果茶摄影、公明面包摄影、南油小吃摄影、蛇口糕点摄影、西丽面包摄影、大冲面包摄影、科技园糕点摄影、竹子林糕点摄影、华强北面包摄影、布心糕点摄影、布吉美食摄影、爱联美食摄影;
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美食摄影与其他的静物摄影一样,需要确保它的光线充足。我在为这篇文章所做的研究中遇到的许多失败的食物摄影例子,如果光线充足,本可以大大改善。如果没有专业摄影灯光,拍摄食物的最佳地点之一是靠窗的地方,那里有充足的自然光——也许可以用从天花板或墙上反弹的闪光灯来支持,以提供更平衡的光线,消除阴影。这种日光有助于使食物看起来更自然。深圳西乡美团饿了么外卖图片拍照
2. 道具 Props
不仅要注意食物本身的摆放,还要注意你摆放食物的环境,包括盘子、碗和周围的任何餐桌摆设。不要用满桌的餐具把照片弄得乱七八糟,但可以考虑一两个额外的元素,比如玻璃杯、叉子、花或餐巾。这些元素通常可以放在镜头前景或背景的次要位置。,面包糕点拍摄,短视频拍摄
3.快!快!
食物不会长时间保持其诱人的外观,所以作为一名摄影师,你需要做好充分的准备,并能够在食物煮熟后融化、塌陷、枯萎和/或变色前快速拍摄。这意味着在食物到来之前准备好并知道你想要达到的目的。有些人使用的一个策略是在食物准备好之前,用道具把镜头完全摆好,然后用一个替代的盘子来获得正确的曝光。然后,当食物准备好了,你只要把替身盘子和真的盘子换一下,你就可以开始拍摄了。深圳福永面包店外卖图拍照
4. 摆盘
这食物摆放在盘子里的方式和你拍照的方式一样重要。注意镜头中食物的平衡(颜色、形状等),并在镜头中留下一个位置(使用引导线和三分法来引导观众的视线进入菜肴)。最好的学习方法之一就是看一些烹饪书,看看专业人士是怎么做的。摆盘可是需要长期学习的哦!深圳福永烘焙食品摄影
5. 加强食品的光泽
上周,当我说我正在写这篇文章时,一位摄影师给了我一个建议,那就是手头上准备一些植物油,把它刷在食物上,让它在你的照片中闪闪发光。
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6.选择拍摄角度
许多初级美食摄影师常犯的一个错误是直接从上方俯视盘子,虽然这个角度大多数情况下都没问题,但更换一个角度将会得到不一样的视觉效果。这个角度镜头可以近乎与摆放食物的桌子水平,只要镜头略高与食物一点就好。一般我们常用三种角度:俯视、平视,45度。不同的食品,选择拍摄的角度当然是不一样的。
7. 特写
局部特写,专注于菜肴的一个部分可以有效地突出菜肴的不同元素。例如夹起来的食物。
8. 蒸汽
有蒸汽从你的食物上冒出来可以给它一种“刚熟”的感觉,这是一些美食摄影师喜欢的。当然,这很难自然实现。几年前,我和一位食物造型师交谈过,他告诉我,他们在后期修图中加入了蒸汽,包括用微波炉加热浸泡过的棉球,然后把它们放在食物后面。这对我们大多数人来说可能有点超前了——但是这是一个有趣的技巧。
9、动作过程
拍摄佐料撒向食物的瞬间,这能让食品更具动感效果,看起来食物更像新鲜出炉的,还能隐藏出厨师的厨艺。
西餐拍摄:沙拉拍照、牛扒拍照、牛排摄影、汉堡拍摄、烤肉拍摄
中餐拍摄:粤菜拍照、湘菜拍照、小炒拍摄、家常菜图片拍摄、烧腊拍摄、烧鹅拍摄、烧鸭拍照、烤鱼拍照、冒菜
小吃摄影:烧烤、串串、甜点、
糕点拍摄:面包、蛋糕、饼干、月饼、粽子、早茶、茶点。
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